Receita da Semana: Brigadeiro de Churros

Ingredientes:

1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de doce de leite
1 colher de chá de canela
açúcar cristal ou refinado com canela para cobrir

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, o doce de leite e a canela e cozinhe mexendo se parar para que não queime e altere a cor.

Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela e desligue o fogo.

Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.

Enrole e passe na mistura de açúcar com canela.




Local: São Paulo, São Paulo - SP, Brasil

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