Receita da Semana: Torta Alemã
Ingredientes 200 gramas de manteiga sem sal 1 xícara de chá de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro 1 pacote de bolacha de leite Cobertura 1 tablete de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite Modo de preparo Na batedeira bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. misture delicadamente o creme de leite e reserve. Em um refratário faça uma camada de biscoitos e por cima uma camada de creme. Vai alternando as camadas, terminando com o creme. Leve a geladeira por cerca de 4 horas. Cobertura Aqueça o creme de leite em banho maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo. Espalhe a cobertura alisando bem e volte a geladeira para gelar novamente. Dica: Se desejar servir fora do refratário, antes de começar coloque papel alumínio. Na hora de colocar o chocolate, retire do refratário e coloque em um prato bonito.