Receita da semana: Pavê de chocolate

Ingredientes

  • 1 lata de Leite condensado
  • 1 medida (lata) de Leite 
  • 2 ovos
  • meia colher (sopa) de amido de milho
  • 5 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de Creme de Leite 
  • 1 pacote de biscoito champanhe (200 g)
  • meio tablete de chocolate picado (meio amargo ou ao leite)


Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, as gemas peneiradas, o amido de milho e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até adquirir consistência cremosa. Reserve.

Na batedeira bata as claras em neve. Quando dobrar de volume, acrescente o açúcar e por último o creme de leite. 

Forre um refratário retangular com o biscoito champanhe, despeje o creme de chocolate reservado e o chocolate picado. 

Por último, a cobertura de claras. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. 

No momento de servir, peneire 1 colher de chocolate em pó sobre a superfície e sirva.






Local: São Paulo, SP, Brasil

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Brincadeira de criança: saco sensorial

Imagem
O saco sensorial serve para estimular os sentidos das crianças, principalmente a visão e o tato. É super fácil de fazer, e é uma ótima opção para brincar em casa quando estiver chovendo, por exemplo. Esses sacos são ótimos para: Atividades lúdicas sensoriais: Convide seu filho para explorar a sensação do saco de gel, e olhar para todos os ‘ingredientes’ extras que contém dentro; Crianças que não gostam de sujar as mãos: Com eles são capazes de desfrutar da experiência sensorial com as mãos limpas; Pais e professores que não gostam de confusão: Como todos os ingredientes estão dentro do saco de plástico, não cria bagunça no ambiente. Materiais Necessários: Saco ziplock (sacos para colocar alimentos no freezer, são mais resistentes); Gel de cabelo: se ele for incolor você pode adicionar corante alimentar ou tinta, ou ainda, duas cores primárias para ensinar sobre as misturas de cores; Diversos itens como: glitter, estrelinhas, pequenos brinquedos, sementes, miçangas, en
Leia mais

Resenha: Shampoo AcquaFlora

Imagem
Meu couro cabeludo é muito oleoso, tenho que lavar o cabelo quase todos os dias para ter bom resultado. Comecei a usar este shampoo e estou gostando muito do resultado. Lavando a cabeça dia sim dia não, o aspecto fica muito bom. O cabelo se mantém leve e soltinho sem usar shampoo a seco por exemplo. Nota do fabricante: Shampoo para cabelos normais ou mistos  Acquaflora Equilíbrio Oleosidade Normais ou Mistos controla a oleosidade e promove ação no couro cabeludo para uma boa saúde capilar.  Acquaflora Equilíbrio Oleosidade Normais ou Mistos Shampoo   possui fórmula livre de sal, que promove leveza e sedosidade aos fios enquanto traz um equilíbrio saudável ao cabelo. Pitanga, Acerola e Maracujá: Composto de extratos naturais rico em flavonoides e vitamina C que possuem propriedades refrescantes e adstringentes que ajudam a remover a oleosidade excessiva da raiz dos cabelos, trazendo um equilíbrio saudável aos fios.  
Leia mais

Brincadeira de criança: Pote da Calma

Imagem
Pote da calma ou ,calming jar em inglês, é usado para acalmar as crianças após uma briga ou choro. Inspirado no método Montessori, o objetivo é criar distração para tranquilizar a criança, com glitter colorido se movimentando dentro de um pote de vidro transparente. Os adultos devem fazê-las respirar fundo e se acalmar. Além disso, é um ótimo momento para fazer com que as crianças expressem raiva, tristeza ou frustração, e trazer uma conversa em meio ao ambiente familiar. A criança deve chacoalhar o pote com força e não deve ser repreendida por isso, pois faz parte do processo tranquilizante. O movimento da água com brilho tem a função de um escape sensorial à frustração e ainda serve como uma forma menos destrutiva de demonstrar seus sentimentos, do que chutar ou bater. Segundo experimentos, o movimento da água reduz a frequência cardíaca e respiratória. O ideal é apresentar o frasco antes de uma crise, para que ela possa conhecê-lo e é importante deixar de fácil acesso. A p
Leia mais