Receita da Semana: Torta Alemã

Ingredientes

 200 gramas de manteiga sem sal
1 xícara de chá de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de bolacha de leite

 Cobertura
1 tablete de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite

 Modo de preparo

 Na batedeira bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. misture delicadamente o creme de leite e reserve. 

 Em um refratário faça uma camada de biscoitos e por cima uma camada de creme. 

 Vai alternando as camadas, terminando com o creme.

 Leve a geladeira por cerca de 4 horas.

Cobertura

 Aqueça o creme de leite em banho maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo. 

 Espalhe a cobertura alisando bem e volte a geladeira para gelar novamente.

 Dica: Se desejar servir fora do refratário, antes de começar coloque papel alumínio. Na hora de colocar o chocolate, retire do refratário e coloque em um prato bonito.



Local: São Paulo, São Paulo - SP, Brasil

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