Receita da Semana: Pão de leite condensado
Ingredientes 1/2 quilo de farinha de trigo 1 pacote de 10 gramas de fermento biológico seco 2 ovos 1/2 lata de leite condensado 1/4 de xícara de óleo vegetal 1 colher de café de sal 1/2 colher de sopa de extrato de baunilha 1/2 medida da lata de leite condensado de leite Recheio 250ml de leite integral 1/3 de xícara de açúcar cristal 1 colher de sobremesa de baunilha 3 gemas 1/4 de xícara de maisena Para pincelar 1 gema 2 colheres de sopa de água Calda 1/2 lata de leite condensado 1/2 lata de leite de coco 100ml de leite integral Modo de preparo - Eu fiz na batedeira planetária, mas pode ser feito a mão; - colocar a farinha e fazer um buraco no meio para por os demais ingredientes; - amornar o leite e colocar o fermento, deixar descansar 5 minutos e jogar na massa; - na batedeira colocar o gancho e bater em velocidade baixa até que todos os ingredientes se misturem e a massa fique lisa; - Coloque a massa em uma vasilha untada com óleo, cubra com ...